El otro día mi esposo y yo salimos a cenar, y el platillo que ordené venia acompañado de unas Coles de Bruselas. La verdad para ser sincera, nunca me han llamado la atención para ponerla en mi lista de vegetales favoritos, pero al final de la cena me convertí en una fan! Si hubiese sido por mi, hubiera pedido una orden extra de estas exquisitas Co…

Aquí les comparto un licuado que se ha convertido en uno de mis favoritos, especialmente en esos días cuando mi piel no se ve como debería. Este licuado esta lleno de antioxidantes y vitamina A que ayudara a revitalizar la piel. La lechuga romana juega un papel muy importante ya que aumenta los nutrientes de la piel y da mas oxigenación y eso es de…

Esta ensalada es muy colorida, pero a parte de ser muy llamativa en la mesa es muy nutritiva, llena de fibra y proteína, perfecta para las personas que cuidan “la dieta”. Perfecta para acompañar cualquier carne asada, pescado o pollo.

Simplemente delicioso y ligero!

Esta receta de tallarines, es muy sencilla y sobre todo deliciosa! Los tallarines Udon, los puedes conseguir en los supermercados en el área de alimentos asiáticos, o si vives aqui en los Estados Unidos es facil de conseguirlos en los supermercados Japoneses, pero en caso de que no encuentres este tipo de tallarín, puedes usar la pasta de espagueti…

Como ya sabrán, me encantan los licuados y malteadas. Especialmente en esos días de calor en que buscamos ese “algo dulce”, pero queremos algo saludable y nutritivo.

Esta es una de las malteadas que mas me gusta porque lleva naranja, que es una de las frutas que mas me gustan. Esta malteada tiene el toquecito cítrico pero a la vez es cremoso, es un…

El otro día esta pensando que hacer para el 14 de Febrero, que se festeja San Valentín, y pues se que lo mas común en ese día son las fresas y el chocolate. Así que me puse a ver algunas recetas y por ahí encontré una que es para hacer galletitas de kool-aid, se me hizo muy original, así que me puse a experimentar para poder hacer una galleta que …

Estas galletitas son perfectas para decorar. Puedes hacerlas de la forma que sea y decorarlas con glaseado.
(Receta del Glaseado para Galletas AQUÍ)
Yo hice las galletitas en forma de corazón y las decore con glaseado y con chispas, porque las hice para San Valentín.
Esta receta te rendirá para aproximadamente unas 2 docenas de galletitas pequeñas.

Hay varias maneras de hacer el glaseado para galletas, pero esta en lo personal es la que mas me gusta, es muy sencilla de hacer y el brillo del glaseado queda muy bien. Si quieres que le glaseado tenga un toque de sabor, solo es cuestión de ponerle unas gotitas de extracto de almendra, limón o vainilla, del sabor que gustes.

Hay muchas ideas para preparar un desayuno el Día de San Valentín, pero a mi me encanta esta idea, se me hace muy linda y sobre todo nada complicado y se prepara rapidísimo.

Puedes agregar ingredientes, ponerle mas cosas para decorar, puedes hacer lo que gustes, la idea es sorprender a esa persona especial en este día!
Y aunque no sea San Valentín …

Estas paletas y dulces son perfectas para regular este Día de San Valentín. Puedes hacer unos arreglos con estas paletas, o envolverlas en papel celofán y hacer unos regalitos para tus amigos o compañeros de trabajo. Y no se diga, regalarle estas paletitas a esa persona especial. También son perfectas para regalar en las fiestas!!
También son perfe…

Los pastelillos de Terciopelo Rojo son un clásico postre para el Día de San Valentín, y porque no, en cualquier otro día!

Estos pastelitos tienen un sabor delicado a chocolate, y a la vez el betún de queso crema hace que el sabor resalte aun mas, como lo diría yo, son una combinación perfecta!

Esta receta es muy sencilla y deliciosa, y estoy segura …

Un buen betún es importante para cualquier tipo de pastel. Este en especial, es uno de mis favoritos, porque a parte de que el sabor es delicioso, es muy rápido de hacer, no lleva mas de 10 minutos en prepararlo.

Esta es una receta que saca de apuros. Es muy sencilla, con ingredientes que de seguro los tienes en la cocina, y no te tardas mas de 10 minutos en preparar. Esta muy buena para servirla en sándwich, tostadas o galletas. Puedes ponerle mas verduras, cualquier ingrediente que te guste.

Aquí les tengo la receta del famoso “Orange Chicken” que pedimos es los restaurantes de comida china. Puede que parezca una receta muy complicada pero no lo es. Lo que hace esta receta muy deliciosa es la combinación de jugo de naranja con el jugo de limón, es un balance perfecto. Si te gusta la comida china, de recomiendo que prepares esta receta!

Unos de los vegetales que mas me gustan son las calabazas y el elote, así que este platillo es uno de mis favoritos. Es muy fácil de preparar, además que es muy nutritivo. Es perfecto para acompañar cualquier corte de carne o pollo, o porque no, así solo, y lo puedes servir con un poco de queso y crema.

Estas galletas son una de mis favoritas, me encanta la combinación de chocolate con menta. Estas galletas tienen dos texturas, una crujiente por afuera pero por dentro son suavecitas.
¡Creanme que saben mucho mejor de lo que se ven!