Mi Cocina Rápida: Frijoles de la Olla ... Como los hago yo!

Frijoles de la Olla ... Como los hago yo!




Ingredientes:
- 3 tazas de frijoles
- 7 tazas de agua
- 2 cucharadas de sazonador de caldo de pollo
- 1 hoja de laurel
- 1 diente de ajo
- 1 trozo mediano de cebolla
- 1 chile serrano, pero si no quieres que piquen los frijoles ponles un trozo de chile pimiento verde.
- Agua extra si se necesita



Preparación:
Pones a hervir las 7 tazas de agua en una olla.
Cuando el agua comience a hervir agrega los frijoles, ajo, cebolla, hoja de laurel, chile y sazonador.
Tapa la olla y deja que se cosan los frijoles a fuego  medio bajo.
Dependiendo el tipo de frijol puede tomar hasta 5 horas, pero por lo general a mi me tardan como hora y media.
Mantén una ollita con agua caliente, por si se consumiera el agua y necesitara mas.
Una vez que estén los frijoles cocidos sazona al gusto con mas sazonador de caldo de pollo o con sal y pimienta.
Listo!






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