Mi Cocina Rápida

Celebrando la Semana Nacional del Perro + ¡Gana 1 Año de Comida Seca Para Perro Beneful!

Este post es parte de una campaña junto con Beneful. Todas las opiniones expresadas son mías.
#PurinaPartner #FriendsOfBeneful #ad

¡Hola! ¿Sabías que del 18 al 24 de Septiembre, aquí en los Estados Unidos celebramos la Semana Nacional del Perro? Ésta celebración tiene sus inicios desde los últimos años 1920’s, no se sabe exactamente en que año comenzó, pero lo que si sabemos es que se festeja desde hace muchos años.

La idea principal de ésta celebración es promover el mejor cuidado de los perros.

Fajitas de Camarón

This is part of a sponsored collaboration with United Soybean Board and DiMe Media. However, all opinions expressed are my own.
#SoyParaSoy #ad

¡Hola! Hace algunas semanas que se me ha dado por cocinar platillos que suelen ser de mis favoritos a la hora de ir a comer a algún restaurante, y éstas Fajitas de Camarón son uno de esos platillos. 
Lo bueno de ésta receta es que ocupas pocos ingredientes y la comida estará lista ¡en un dos por tres! 
Cada bocado estará lleno de sabor que va a satisfacer hasta el paladar más exigente. 



Cafecito + Ricky Martin = ¡Combinación Perfecta!

Gracias NESCAFÉ por patrocinar éste post y por inspirarme a tratar de hacer realidad "The Concert Happen".
#MomentoNESCAFE #ad

Si ya has leído otras entradas de mi blog, o si me sigues en mis redes sociales, ya te habrás dado cuenta de que me gusta el café. Me encanta el café. Amo el café. 

El otro día estaba leyendo en internet que diariamente se toman alrededor de 587 millones de tazas de café solamente aquí en los Estados Unidos y eso que (según tengo entendido) hay cerca de 324 millones de habitantes. ¡Cómo nos encanta el café! 

Pero si al delicioso café le sumas el talento y la música del guapísimo de Ricky Martin creo que es una combinación perfecta. Café + Ricky = ¡Locura total!



Churros con Galletas Oreo - Receta Fácil

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#LetsMerienda #ad

¡Ahhh churros! ¿A quién no le gustas los churros? Yo creo que a la mayoría de nosotros, de hecho estoy casi segura que sólo al mencionar "churros" muchos de nosotros de inmediato recordamos nuestra infancia. 
Y cómo no hacerlo si los churros son uno de los dulces más tradicionales entre nosotros los latinos, y qué mejor manera de celebrar éste mes de la Herencia Hispana que preparando unos deliciosos churros. ¡Ah! pero ésta es una receta aún más especial, es de unos ¡Churros con Galletas Oreo!

Desayuno o Snack con LALA Yogurt Smoothies

Este post es patrocinado por LALA Yogurt Smoothies. Todas las opiniones expresadas son mías. 
#LALAforLife #Yogurting #ad

¡Hola! ¿Puedes creerlo? ¡Ya se terminó el Verano! Como ya te había dicho anteriormente estas últimas semanas me la he pasado tan ocupada que el tiempo se me ha ido en un abrir y cerrar de ojos.

Me han tocado de esas mañanas en las que tengo que salir desde muy temprano, y para ser honesta, muchas de esas mañanas no organizo mi tiempo o me duermo esos 5 minutitos más y eso hace que mi mañana se convierta en toda una odisea porque se convierte en una lucha contra del tiempo. Y obviamente no me queda tiempo para preparar y disfrutar de un buen desayuno. 

Tener opciones rápidas para el desayuno hace mis mañanas mucho más fáciles y además así no tengo que pasar hambre por no haber desayunado. Y precisamente pensando en todo eso, y porque sé que no soy la única con esas mañanas locas, cuando encuentro opciones buenas para el desayuno las comparto contigo, y los LALA Yogurt Smoothies, son una de ellas. 


Tostadas de Frijoles

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#FrijolesConTodo #ad

¿Te gustan los frijoles? Si es así entonces éstas tostadas de frijoles te van a fascinar.
Estas tostadas me han sacado de apuros muchas veces ya que son muy fácil y rápidas de preparar, y lo mejor de todo es que quedan muy ricas.
Esta idea de prepararlas así se la debo a mi mamá, que es quien hasta la fecha, cuando no quiere cocinar carne o que el tiempo no le permite preparar un plato más fuerte. Y ahora yo te comparto la receta.



Hunger Is - Lucha Contra el Hambre Infantil en América


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A veces cuando pensamos en hambre infantil, nos imaginamos en los cuerpos esqueléticos y estómagos inflamados de niños inocentes en el otro lado del mundo, pero esa no es la historia completa. 

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Sometimes when we think of childhood hunger we picture the skeletal frames and swollern bellies of innocent children from the other side of the world, but that isn’t the full story.


Tips para tu Reunión de Labor Day + Nueva Grocery Outlet

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¡Hola! ¿Puedes creerlo? ¡Ya estamos en el fin de semana largo de Labor Day! Wow, sí que se me han ido muy rápido las últimas semanas, me la he pasado muy ocupada, pero lo bueno es que ahora podré disfrutar a todo lo que da éste Labor Day Weekend junto con mi familia.

¿Y qué mejor manera de disfrutar y de salir de la rutina que organizar una barbacoa con la familia? Además hay que aprovechar los últimos días del Verano porque el Otoño ya está a la vuelta de la esquina.


Papas con Chorizo y Huevo

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No sé porqué me tomó tanto tiempo en preparar éste platillo porque es muy sencillo y creo que es una manera de tener un almuerzo o desayuno delicioso.



Tiras de Camote con Guacamole

Este post es patrocinado por Mirum Shopper y sus anunciantes. Todas las opiniones expresadas son mías. 

Tiras de camote horneadas, como si fueran papas fritas, son increíblemente deliciosas para acompañar cualquier tipo de sándwich, hamburguesa o carne. 
¡Ah! pero claro que también se pueden disfrutar solas, y las puedes acompañar con diferentes tipos de dips, mi preferido es el guacamole.


Sándwich de Vegetales

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¡Hola! En ésta ocasión te voy a compartir uno de los sándwiches que más me gusta preparar: Sándwich de Vegetales.
La primera vez que lo probé fue hace unos años atrás en una tienda que se especializa en alimentos orgánicos y naturales. Recuerdo que ese día entré a la tienda a hacer unas compras pero ya tenía hambre así que fuí a la comida que tenían preparada para agarrar algo y comer en el camino.
Después de ver todo lo que tenían, me decidí por un sándwich y un jugo. Como quería probar algo "diferente", agarre un sándwich de vegetales.
Y créeme que desde la primer mordida super que sería unos de mis favoritos.



Hamburguesa de Pollo Con Guacamole

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El otro día no tenía ganas de hacer de comer nada complicado, quería algo rápido y sencillo.
Así que abrí el refrigerador y me puse a buscar para ver que es lo que tenía, saqué algunos ingredientes, y se me ocurrió hacer unas hamburguesas de pollo con guacamole.
¡Y quedaron muy ricas!



Flautas de Pollo Cremoso

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¿Aún no sabes que preparar para la comida/cena?
Aunque tradicionalmente las flautas se fríen en bastante aceite, ésta ves las preparé el el horno, ¡y han quedado buenísimas!



Avena con Durazno

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#VidaDole #ad

Esta avena con durazno es rápida y deliciosa. De hecho éste ha sido mi desayuno en los últimos días, y bueno, no sólo lo puedes disfrutar en el desayuno, si no que a cualquier hora del día.
¡Toda la familia la disfrutará!


Patacones o Tostones

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El otro día que fuí al supermercado a hacer mis compras para la comida de la semana, pasé por el pasillo dónde estaban los plátanos machos (plátanos verdes) y me dí cuenta de que estaban en oferta, así que agarré unos cuantos porque me acordé de unos delicioso patacones que había comido en casa de una amiga unas semanas atrás.