Mi Cocina Rápida: Jamón Glaseado

Jamón Glaseado


Aquí te tengo una receta muy sencilla de cómo preparar un jamón glaseado decorado con piña y cerezas. Es un platillo muy popular para esta temporada.
Los ingredientes son pocos, y la elaboración es muy sencilla y rápida, y estoy segura que te lucirás en la cena con un jamón que aparte de verse muy bien, sabe delicioso.

Esta receta es una de mis favoritas a la hora de prepapar jamón, poque como ya te dije es súper sencilla de preparar, los ingredientes los encuentras en cualquier supermercado y además a la hora llevarlo a la mesa se ve muy llamativo con ganas de sacar el teléfono y tomarle una foto para compartirla en tu Facebook o instagram.

Por lo regular el jamón se prepara para la cena de Thanksgiving, Navidad o Año Nuevo, pero ¿porque solo hacerlo en esas fechas? una buena rebanada de este delicioso jamón, con un poco de puré de papa y una verduras salteadas caen bien cualquier día de año.


Ingredientes:
  • 1 jamón de 10-12 libras
  • 1 lata de rodajas de piña en almíbar
  • 1 lata de cerezas rojas
  • 15 a 20 clavos enteros
  • ¾ taza de azúcar morena
  • 2 cucharadas de mostaza Dijon


Preparación:

Precalienta el horno y pon a hornear el jamón tal y como lo indica el empaque. Por lo general el horno debe de estar a una temperatura de 350F y el tiempo de horneo es de 10-15 minutos por libra de jamón.

-Glaseado-
Mezcla un molde pequeño el azúcar morena, mostaza Dijon y sólo un poco de jugo de piña de donde vienen las rodajas enlatadas. Recuerda que el glaseado debe de quedar un poco espeso. Reserva a un lado, de preferencia en el refrigerador.

Para bañar el jamón, saca con mucho cuidado el jamón unos 30 minutos antes de que se termine el tiempo de cocción y vas a bañar el jamón con el glaseado.
Decora el jamón con las rodajas de piña y las cerezas, ayudándote de los palillos, y después decora las rodajas de piña con los clavos de olor.

Vuelve a bañar el jamón con el glaseado, y mételo de nuevo al horno sin tapar por el tiempo restante.

¡Listo!







1 comment:


  1. Lý Nguyên cũng hết sức kinh ngạc. Thấy cử động của Vương Lâm, hắn cũng đoán ra được Vương Lâm không biết lão già này. Như vậy hiển nhiên rằng người hữu duyên mà lão nói chính là mình. Lão cẩn thận nhìn lão già một chút, cảm thấy nghi hoặc rồi ôm quyền, cung kính nói:

    - Tiền bối! Theo như lời người thì....

    Lão già bước tới, đi ra khỏi mà sương mù dày đặc, trừng mắt liếc nhìn Lý Nguyên. Tay lão chỉ về phía Vương Lâm, nói với giọng bất mãn:

    - Tiểu tử kia! Đừng có giả vờ không biết. Lão phu nói người hữu duyên chính là ngươi. Lại đây.
    dong tam
    game mu
    cho thuê phòng trọ
    cho thuê phòng trọ
    nhạc sàn cực mạnh
    tổng đài tư vấn luật miễn phí
    văn phòng luật
    số điện thoại tư vấn luật
    thành lập công ty

    Vương Lâm sững người, trầm giọng nói:

    - Hứa mỗ và tiền bối chưa hề gặp nhau tại sao lại nói là người hữu duyên?

    Lão già nhìn Vương Lâm vài lần rồi cười nói:

    - Mới đó mà đã quên hay sao? Có thể đi ra khỏi thông đạo đó trong bảy ngày, chẳng phải là người hữu duyên với lão phu hay sao?

    ReplyDelete