Monday, February 11, 2013

Glaseado para decorar Galletas


Hay varias maneras de hacer el glaseado para galletas, pero esta en lo personal es la que mas me gusta, es muy sencilla de hacer y el brillo del glaseado queda muy bien.
Si quieres que le glaseado tenga un toque de sabor, solo es cuestión de ponerle unas gotitas de extracto de almendra, limón o vainilla, del sabor que gustes.





Ingredientes:
(aprox 1/4 de taza de glaseado)

  • 1 taza de azúcar glas
  • 3 cucharaditas de leche
  • 2 cucharaditas de miel de maíz
  • Colorante *opcional



Preparación:

Mezcla el azúcar y la leche.
Agrega la miel de maíz y saborizante (si es que estas usando). Mezcla todo bien si ves que queda demasiado espesa agrega un poco mas de miel de maíz.

Ahora agrega el colorante que gustes. Puedes separar la mezcla en varios moldes para hacer el glaseado de diferentes colores.

¡Ahora ya esta listo el glaseado para que decores tus galletas!

¡Listo!







13 comments:

  1. Hola!

    Acabo de conocer tu blog y me parece fabuloso. Me quedo por tu cocina para aprender todo lo que hagas.

    Yo he empezado uno, hoy mismo, te paso el enlace por si me quieres conocer:

    http://silopruebotecuento.blogspot.com.es/

    Saludos!!!!

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  2. Hola voy hacer tu glaseado real pero no encontrado miel de maiz .no pasaria nada por echarle mil de limon

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    1. Hola Clau! no pasa nada, solo que el sabor va a quedar acidito por el limón. También puedes usar miel de abeja =)
      Saludos

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  3. Hola, me gustan tus vídeos, me quiero animar hacer este glaseado, la pregunta es, ¿se llega a secar? pienso hacer muchas para regalar (:

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    1. Hola!! si , el glaseado se seca, tarda un par de horas, a veces hasta de un día a otro, todo depende a veces del clima.

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  4. hola tambien se puede hacer el glaseado sin miel de maiz

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  5. hola tambien se puede hacer el glaseado sin miel de maiz

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  6. Si me sobra glaseado cuanto dura o se seca?

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  7. Hola que tal, por que puedo sustituir la miel de maiz?

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    1. ¡Hola! Puedes sustituirla por miel de abeja. Saludos!

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  8. Hola, después de preparada la galleta con el glaseado cuánto tiempo dura?

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  9. This comment has been removed by the author.

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  10. Hola que es la miel de maíz? Para medir usas las medidas como por ejemplo las cucharaditas? Gracias!soy de 🇺🇾

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