Mi Cocina Rápida: Spaghetti con Salchicha Italiana

Spaghetti con Salchicha Italiana





Ingredientes:
- Pasta spaghetti, lo suficiente para dos personas
- 1 salchicha italiana cortadas en rodajas y sin piel
- 1/4 de cebolla pequenia picado en cubos grandes
- 1 taza de pimientones verde, rojo y amarillo cortado en tiras
- 1/2 taza de champinones
- 1 diente de ajo picado finamente
- Salsa de tomate para pastas al gusto (yo utilize aprox. 2 tazas)
- Sal y Pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite de olivo
- Queso parmesano para servir  *opcional



Preparación:
Coce el spaguetti siguiendo las instrucciones del empaque. Escurrelo y ponlo a un lado.
Pon a calentar el  aceite en un sarten. Cuando este caliente el aceite agrega la salchicha y friela hasta que comience a ponerse doradita de los lados.
Despues agrega las cebollas, ajo,  champinones y pimientos. Saltea por unos 5 minutos hasta que la cebolla se haga un poco transparente.
Agrega el spaguetti y mezcla todo bien.
Agrega la salsa para pasta y el queso. Sazona con sal y pimienta. Mezcla todo bien. Cocina por 3 minutos mas.
Sirve y decora con queso parmesano.
Listo!





1 comment:

  1. Les ofrezco el mejor delivery de comida italiana en zaragoza: http://guia.just-eat.es/lugares/zaragoza.html

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