Esta
receta es una de mis favorita para el tiempo de verano, para esos días donde
hace mucho calor.
Es muy
sencilla y rápida de preparar, y sobre todo es verdaderamente refrescante.
Ingredientes:
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1 Mango cortado en trozos
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1 taza de jugo de piña
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2 bolsas de te verde
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2 hojas grandes de hierbabuena
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azúcar al gusto para endulzar
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6-8 tazas de agua
Preparación:
Lo que
primero vamos a hacer es poner a hervir unas tres tazas de agua, al momento que
el agua comience a hervir, apagamos el fuego y ponemos las bolsas de te y la hierbabuena,
y los dejamos ahí de 5 a 10 minutos.
Mientras
dejamos a un lado el te, en la licuadora vamos a moler el mango con la taza de
jugo de piña.
Cuando
ya el te verde con hierbabuena estén fríos, vamos a poner en una jarra la
mezcla del mango con piña y el te. Agrega el agua restante. Endulzamos al gusto.
Se
sirve con hielos y con una ramita de hierbabuena.
Listo!
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