Mi Cocina Rápida: Sándwich de Ensalada de Atún y Manzana

Sándwich de Ensalada de Atún y Manzana


Ingredientes:
(Para 2 sándwiches)
  • 1 lata de 8 oz de atún
  • 1 rama de apio, picada en trozos pequeños
  • 1 manzana, cortada en cuadritos (yo use manzana gala)
  • 1 cucharadas de mayonesa
  • 2 cucharadas de albahaca fresca picada finamente
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • Sal y pimienta al gusto
  • Pan para los sándwiches

Preparación:

En un molde, combina todos los ingredientes, mezcla todo muy bien y sazona a tu gusto con sal y pimienta.
Ahora ya tienes la ensalada para hacer los sándwiches, si gustas le puedes poner unas hojas de lechuga o de espinaca.
¡Listo!

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