Mi Cocina Rápida: Brownies con Calabaza - 2 Ingredientes

Brownies con Calabaza - 2 Ingredientes

Ya van varias veces que preparo éstos deliciosos brownies con calabaza y siempre se han terminado muy rápido. De hecho quienes los han probado no me creen que sólo ocupe 2 ingredientes. Si, leíste bien, sólo ocupas 2 ingredientes y en minutos podrás disfrutarlos.


Hay muchas maneras de preparar brownies, pero ésta es la más fácil y rápido que he probado, y que ya se ha convertido en una de esas recetas que me han sacado de apuro.

Estos brownies quedan muy suavecitos, esponjosos y NO quedan secos. El sabor de la calabaza se combina perfectamente con la del chocolate, ¡simplemente deliciosos!

Ingredientes:

  • 1 caja para pastel “Devil’s Food” (doble chocolate)
  • 1 lata de puré de calabaza de 15oz
*Opcional: chispas de chocolate

Preparación:

Precalienta el horno a 400˚F (200˚C)
En un molde, mezcla el harina del pastel y el puré de calabaza.
Si le vas a agregar chispas de chocolate, agrégaselas y mezcla perfectamente.
Pon la mezcla en un molde engrasado (yo usé uno de 9x11”).
Hornea por 20 minutos o hasta que los brownies ya estén listos.
Sácalos con cuidado del horno y déjalos enfriar a temperatura ambiente.

¡Listo!

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