Mi Cocina Rápida: Camarones con Ajo y Parmesano

Camarones con Ajo y Parmesano

Este post es patrocinado por Mirum Shopper y su anunciante. Todas las opiniones expresadas son mías. 

¡Camarones con ajo y queso, una botana perfecta para sorprender a tu familia o invitados!
Este tipo de botanas me encantan, porque no me toma mucho tiempo en prepararlas y porque a la hora de servir sé que me voy a "lucir" con el plato.
Además de que los camarones me encantan y se cocinan en un dos por tres.




Si algún día estás en busca de un aperitivo rápido y que a todo el mundo le va gustar (a menos que no le gusten los camarones), entonces tienes que probar ésta receta que no te va a tomar más de 5 minutos en prepararla.
Lo que vas a necesitar son camarones limpios, aceite de olivo, ajo finamente picado, perejil, queso parmesano, sal y pimienta para sazonar. Eso es todo. Luego lo vas a mezclar todo y lo vas a poner en el horno por unos 7-8 minutos y ¡listo!



Una vez que los camarones ya estén listos es hora de servir. Más fácil no se puede.
Ojo, recuerda que los camarones se cuecen rápido, así que sólo necesitan de unos minutos, si los hornear por demasiado tiempo lo camarones quedarán duros y secos.



Ahora que se acercan las fiestas de fin de año ¿que tal si los preparas y los sirves como aperitivo o botana? ¿Vas a tener visitas o una cena importante? ¡No busques más y anota los ingredientes para que prepares éstos deliciosos Camarones con Ajo y Parmesano!



Para servir yo los acompañé con un deliciosos Dip Cremoso de Chipotle, que por cierto la receta la encontrarás más abajo.




Camarones con Ajo y Parmesano

Ingredientes:

  • 1 libra de camarones grandes, limpios
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Jugo de 2 limones grandes
  • 4 dientes de ajo, finamente picados
  • 2 cucharadas de perejil, finamente picado
  • 4 cucharadas de queso parmesano
  • Sal y Pimienta para sazonar

Preparación:

Precalienta el horno a 400˚F (205˚C)
En un molde, mezcla los camarones, aceite de oliva, jugo de limón, ajo, perejil y sazona con sal y pimienta.
Pon los camarones en una charola engrasada o con papel para hornear, de manera que los camarones queden separados.
Hornea por 7-8 minutos o hasta que los camarones ya estén listos.
Saca con cuidado y sirve de inmediato.
¡Listo!









La próxima vez que vallas a Walmart no se te olvide comprar Knorr® Caldo de Tomate con Sabor a Pollo, ya que es el ingrediente perfecto para hacer tus comidas más auténticas y deliciosas.

Por cierto, si vives en Dallas, Houston, Los Angeles, San Antonio o Phoenix, pregunta en tu Walmart más cercana sobre las actividades que se harán para celebrar el Día de los Muertos. 
¡Vé y pasa un tiempo divertido en familia!





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